Thé Matcha Cérémonie bio

34,90 €

Thé matcha organique de la région d’Uji, Japon 🇯🇵

40g ≈ 40 tasses

En stock

Description

Découvrez notre matcha cérémonie bio, un thé vert d’exception cultivé avec soin dans la région d’Uji, au Japon. Offrez-vous un moment de pure plaisir avec ce matcha d’exception qui transforme chaque dégustation en un véritable rituel de bien-être.

Pourquoi notre matcha est exceptionnel:

Théiers protégés dans un environnement préservé, loin de toute pollution
Saveurs authentiques et bienfaits préservés
Texture fine et veloutée avec une belle couleur vert vif
Goût unique, à la fois doux et intense

C’est ce qu’on appelle un matcha de grade cérémonie: Une qualité supérieure, réservée aux occasions spéciales et aux instants de pure dégustation. Ce matcha vous séduira par sa saveur unique, sans aucune amertume pour une expérience gustative incomparable!

Livraison

Information

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Assistance
Pour toutes questions nous sommes joignable par téléphone au 0756955734 ou par email: hello@matchakura.fr

L’astuce pour un matcha parfait

Faites bouillir votre eau à environ 75°C

Ajoutez 1g de matcha pour 70ml d’eau

Remuez jusqu’à obtenir une belle mousse

Pour obtenir une saveur optimale, n’utilisez pas d’eau bouillante. Versez un tout petit peu d’eau froide ( 5ml suffisent). Tamisez votre matcha avant de le fouetter pour obtenir une mousse encore meilleure. N’oubliez pas que la séparation est naturelle si votre matcha repose pendant un certain temps.

Si vous souhaitez faire un matcha latte il suffit de rajouter un lait à votre préparation et à le savourer.

Moyens de paiement

Délai de livraison estimé: 2 - 3 jours

Cultivé au Japon

Matcha 100% naturel

Livraison 48/72h

Culture responsable

Récolté à la main

Comment préparer son matcha

Prendre 1g de matcha

Versez un fond d’eau froide dans votre bol puis ajouter votre matcha

Mélanger la préparation

À l’aide du fouet en bambou, mélangez 10 secondes pour éviter les grumeaux

Ajouter de l'eau à 75°C

Veillez à ne pas mettre une trop chaude pour garder tous les bienfaits du matcha

Fouetter 30 secondes

Dernière étape, fouettez jusqu’à obtenir une belle mousse à la surface 💚

Idéal pour vos boissons et gourmandises

Le matcha cérémonie est le partenaire parfait pour toutes vos envies créatives! Sans amertume, il s’accordera avec toutes les recettes, que vous souhaitiez savourer:

Un matcha traditionnel
Des cookies, madeleines etc.
Un matcha latte

Sa qualité sublimera toutes vos créations et son goût authentique feront de chaque préparation un moment de dégustation unique.

Un matcha de première qualité, rempli de nutriments pour votre bien-être.

Il existe de nombreux matcha, et celui-ci est le meilleur. Il est fabriqué à partir des feuilles de thé les plus jeunes, cultivées à l’ombre et soigneusement moulues à la pierre. C’est ainsi qu’on obtient les concentrations les plus élevées de L-théanine, d’antioxydants, de catéchines et de chlorophylle.

Les bienfaits? Une énergie calme, de la clarté mentale, une meilleure concentration, une peau saine et un métabolisme stimulé. Le tout avec une saveur crémeuse et umami.

Du champ à la tasse: l’art du matcha

Le thé grandit sur les
collines japonaises

Cueillette délicate des jeunes
feuilles de thé

Cueillette délicate des jeunes feuilles de thé

Les feuilles sèchent dans
l’atelier traditionnel

Les feuilles sèchent dans l’atelier traditionnel

La pierre transforme les
feuilles en matcha

La pierre transforme les feuilles en matcha

Quel matcha choisir?

Pour une dégustation traditionnelle à l’eau, notre matcha Cérémonie vous offrira une expérience d’exception. Sa saveur délicate et sa texture en font le choix idéal pour une dégustation pure, à l’eau. C’est également un très bon choix pour un latte ou des pâtisseries.

Le thé matcha Premium ravira les palais en quête de finesse avec sa légère amertume.

Notre matcha Classique, lui, s’adresse aux audacieuses. Si vous êtes de celles qui apprécient le frisson d’un expresso serré, ce matcha saura vous séduire par sa personnalité.

Choisissez simplement l’intensité qui vous fait vibrer, de la plus douce à la plus corsée.

Matcha vs café

Contrairement au café qui provoque ces pics d’énergie suivis de crashes désagréables, notre thé matcha de cérémonie vous offre une stimulation douce et durable. Là où le café peut être source de:

Stress et nervosité
Chute d’énergie
Maux d’estomac
Agitation mentale

Le matcha vous enveloppe d’une douce vitalité qui dure. La préparation devient un moment privilégié, un petit rituel qui vous appartient. C’est la promesse d’une journée maîtrisée, où votre énergie reste stable et votre esprit clair.

Laissez le matcha transformer ces moments pressés en instants précieux, où prendre soin de soi devient naturel et agréable.

FAQ

Les questions que vous nous posez le plus sur notre Matcha Cérémonie

Qu'est-ce que le matcha cérémonie?

Le matcha cérémonie est le plus haut grade de qualité que vous pourrez trouver. Il est fabriqué à partir des meilleures feuilles de thé, soigneusement sélectionnées et cultivées dans des conditions optimales.

Quelles est la différence avec les autres matcha?

Contrairement aux autres matcha, le cérémonie n’a aucune amertume. Sa saveur est plus ronde et moins astringente qu’un grade premium ou classique.

Il est souvent issu de la première récolte de printemps, tandis que les grades inférieurs peuvent provenir de récoltes ultérieures

Comment préparer le matcha?

Tamisez 1/2 à 1 cuillère à café de poudre de matcha dans un bol
Ajoutez un peu d’eau chaude (pas bouillante) et mélangez pour former une pâte lisse
Ajoutez le reste de l’eau chaude (60-80 ml)
Fouettez vigoureusement avec un fouet en bambou jusqu’à obtenir une mousse onctueuse

Quels sont ses bienfaits?

Riche en antioxydants qui aident à lutter contre les radicaux libres.
Contient de la L-théanine, un acide aminé aux propriétés relaxantes.
Favorise la concentration et l’éveil sans les effets secondaires négatifs du café.
Aide à renforcer le système immunitaire.

Combien de temps se conserve-t-il?

Bien que le matcha ne soit pas périssable, nous vous conseillons de le consommer dans les 2 à 3 mois après son ouverture.

Pensez à bien refermer la boîte pour éviter toute entrée d’humidité prolongée.